Nos prestations
Végétalisent vos évènements
Végalette c'est une cuisine végétale et créative qui allie consommation raisonnée et plaisir de manger.
Saine et équilibrée qui se soucie du Vivant et de son environnement.
La provenance des matières premières est réfléchie. Les produits sont au maximum issus d'une agriculture locale et bio ce qui permet de soutenir les producteurs.
Nous avons également comme principe de base une démarche zéro déchet avec l'utilisation de contenants compostables/biodégradables, recyclables/recyclés.
Nos prestations traiteur c'est de la couleur et de l'originalité dans votre assiette. Les possibilités sont multiples et nous serons à votre écoute pour vous proposer différentes formules. Nos menus respecteront la saisonnalité pour une cuisine végétale durable.
Nous vous proposons un service clé en main avec notre food-truck : une cuisine mobile pour tout type d'évènement !
Évènements en entreprise
Petits déjeuners, plateaux repas, buffets, retraites de yoga, séminaires, apéritifs dînatoires, cocktails, catering...
Évènements pour particuliers
Anniversaires, mariages, baby-shower, baptêmes...
Si vous souhaitez créer un événement unique chez vous ou au sein de votre entreprise, Végalette s'associe avec Hyca pour vous proposer une formule buffet apéritif/cocktails sans alcool.
Un accord unique, une prestation sur mesure selon le nombre de convives et le thème de votre moment festif.
Vous trouverez en images ci-dessous quelques suggestions visuelles et gustatives.
Proposez à vos convives un moment créatif et original où le végétal est mis à l'honneur.
"Gourmandes, rassasiantes et en plus il y en a différentes sortes pour tous les goûts : les végalettes c'est ce que je sors quand je suis pressé ou que je n'ai pas envie de passer du temps en cuisine. Bien plus saines qu'un fast food , elles sont vite réchauffées/grillées et elles sont en plus délicieuses ! " David P.
"Vous rechercher quelqu'un qui vous écoute, qui vous fera des propositions innovantes et créatrices ? Quelqu'un qui va se défoncer pour vous faire plaisir ?
Nous ne pouvons alors que vous recommandez Végalette !
Une présentation magique, des mets vraiment délicieux, variés et abondants.
Des invités pleins d'étonnement, d'émerveillement et de gourmandise. Des enfants curieux scotchés au food truck qui posent mille et une question sur les plats et sur la manière de les cuisiner.
Une ambiance tellement originale et sympathique !
Et pour les non-convaincus, tous ont oublié qu'ils mangeaient vegan dès la première bouchée
A vous de decouvrir cette merveilleuse artiste de la cuisine !!
Plats excellents
Cuisine innovante" Jacques T.
"Végalette a été à l'écoute et a créé un magnifique buffet apéro pour notre mariage
sur le thème du mandala !
Le tout aux couleurs et saveurs de saisons, un vrai délice !
Tout le monde a été conquis !" Barbara S.
"J'ai fait appel à Végalette pour un buffet de 75 personnes lors d'un évènement professionnel. Emmanuelle a été à notre écoute et a fait preuve d'adaptabilité lors d'imprévus. La communication en amont s'est très bien déroulée. La prestation a été à la hauteur de nos attentes: excellent buffet, mets variés et savoureux, colorés et de saison. Les convives ont été conquis. Emmanuelle nous a également fourni des boissons d'Hyca Botanique, qui ont fait l'unanimité !
Je recommande sans hésiter" Camille S.
"j'ai fait appel à Vegalette à l'occasion d'un goûter de Noël pour une cinquantaine de personnes (enfants et adultes), tout à été parfait, couleurs, saveurs, choix, le tout agrémenté du sourire et de la disponibilité d'Emmanuelle et de son équipe.
si vous souhaitez apporter une touche d'originalité tout en saveur à vos buffets, vous pouvez faire confiance à Vegalette, présente de l'élaboration de vos menus, jusqu'à la réalisation.
merci encore pour cet bel après midi et à bientôt .
Cuisine innovante
Plats excellents" Stephane N.